Descriere
Descopera lintea verde SanoVita, un produs de post, netratat termic si non-GMO, ideal pentru o dieta echilibrata si sanatoasa
Aceasta leguminoasa usor de gatit este bogata in vitamine din grupul B si minerale esentiale precum fier, zinc, cupru, potasiu, seleniu, magneziu si fosfor
Este cunoscuta in special pentru aportul mare de proteine, iar asociata cu orez, devine o sursa excelenta de proteine complete in special in alimentatia veganilor si a vegetarienilor, precum si pentru perioadele de post
Pentru o digestie mai buna si o crestere a biodisponibilitatii proteinelor, este recomandat sa hidratati lintea inainte de a o gati
Beneficii si proprietati pentru sanatate si nutritie
- Sursa excelenta de proteine vegetale, fara grasimi saturate sau colesterol
- Contribuie la reducerea riscului de afectiuni cardiovasculare datorita continutului de folat, magneziu si fibre
- Protejeaza impotriva radicalilor liberi datorita antioxidantilor
- Sustine sanatatea sistemului digestiv prin continutul bogat de fibre, reducand constipatia
- Ajuta la reglarea nivelului de zahar din sange si la scaderea colesterolului
- Combate anemia datorita continutului de fier
- Furnizeaza energie pe termen lung datorita carbohidratilor cu eliberare lenta
- Poate fi integrata cu succes in regimurile de slabire, datorita continutului de fibre care sporesc senzatia de satietate si a numarului redus de calorii
Lintea verde se gateste similar cu boabele de fasole:
- Se lasa la in apa la hidratat timp de aproximativ 8 ore pentru o digestie mai buna si o crestere a biodisponibilitatii proteinelor
- Apoi se fierbe timp de aproximativ 45 de minute, pana cand boabele devin moi
- a se pastra la loc uscat si racoros
Recenzii
Nu există recenzii până acum.